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prensa El estrés laboral nos hace comer peor y hacer menos ejercicio

// 01/01/2013 11:28:13

  • Un estudio de una universidad de EEUU también lo asocia a una menor la ingesta de agua y a comer a deshoras y de forma poco equilibrada.
  • Recomiendan ingerir fibra y una disciplina de horarios para comer cuando se debe.

"Comida

El estrés en el trabajo provoca que haya un mayor consumo de comida rápida y, por tanto, un peor tránsito intestinal, según un estudio realizado por la Universidad de Washington (Estados Unidos), publicado en la revista Preventing Chronic Disease, y que asocia también niveles altos de estrés laboral con menos actividad física y mayor frecuencia de comer mientras se realiza otra tarea.  

Y es que, según ha advertido el presidente del Comité Científico de la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA), Jesús Román, con motivo de la celebración del Día Mundial de la Alimentación ?celebrado esta semana? el estrés sufrido en el puesto de trabajo va unido a una serie de malos hábitos alimenticios.

"Se reduce la ingesta de agua y las comidas se hacen a deshoras y de forma poco equilibrada". Por este motivo, ha proseguido, se comen menos alimentos ricos en fibra y se aumenta el consumo de comida rápida, rica en grasas saturadas.

Comer cuando se debe

"Estos malos hábitos alimenticios así como las situaciones agobiantes que pueden vivirse en el puesto de trabajo provocan una alteración de los movimientos peristálticos del intestino producido por una reducción del aporte sanguíneo al tracto intestinal. Cuando esos movimientos se ralentizan, se produce estreñimiento", ha explicado, explica el profesor Román.

Asimismo, el estrés también provoca que, al tener menos tiempo, se retrase el momento de la defecación. En este sentido, el Foro de Regulación Intestinal ha recordado la importancia de realizar una alimentación equilibrada rica en fibra, practicar ejercicio físico, tener una disciplina de horarios y comer cuando se debe.

En el caso de que esto no funcione, el Foro ha aconsejado recurrir de forma transitoria a preparados farmacéuticos de origen vegetal, basados en plantas como el fucus, la cáscara sagrada o la frángula.

La crisis eleva el estrés laboral

El 58% de los trabajadores españoles afirman haber sufrido un incremento del nivel de estrés laboral durante la crisis financiera, según la encuesta Regus Business Tracker.

Los principales motivos son la exigencia del aumento de la rentabilidad y la presión por mantener la excelencia en el servicio al cliente. La amenaza de poder ser despedido o el aumento de responsabilidades en iguales condiciones económicas y laborales influyen también en el nivel de estrés.

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prensa Eccema de manos, el mal de muchos trabajadores

el Mundo - Salud // 27/12/2012 11:53:07

Tintes, detergentes, jabones, metales, resinas... Productos con los que todos estamos familiarizados posiblemente se hayan vuelto alguna vez en nuestra contra al afectar a la piel de nuestras manos en forma de sequedad, picor intenso, enrojecimiento, quizás pequeñas grietas y, en casos más graves, con la formación de pequeñas vesículas de agua. Un problema a los que pueden estar más expuestos aquellos que tienen que trabajar con estos elementos potencialmente irritantes y, algunas veces, alérgicos.

 

Todos estos problemas dermatológicos se conocen bajo el nombre de eccema en manos y dependiendo de cómo sean, los especialistas los suelen clasificar principalmente en dos grandes grupos: los irritativos y los alérgicos, aunque pueden existir otros de etiología distinta.

 

Precisamente a estos molestos problemas de piel y a cómo poder combatirlos les dedica un artículo el doctor Pieter- Jan Coenraads, del departamento de Dermatología de la Universidad de Groningen (Países Bajos) en el 'New England Journal of Medicine'.

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prensa AZSA ofrece a los intoxicados un doctor experto en mercurio «de talla mundial»

El Comercio // 24/12/2012 2:49:30

Asturiana de Zinc pondrá a disposición de los afectados por la intoxicación de mercurio originada en sus instalaciones de San Juan de Nieva los servicios de «un médico experto en mercurio de talla mundial», informaron ayer desde el Sindicato de Trabajadores de Asturiana de Zinc (Sitaz).

El anuncio fue comunicado por la dirección de la compañía a los delegados de prevención de dicho sindicato, que ayer trasladó esa información al resto de formaciones con representación en el comité de empresa. Según señalan desde Sitaz, el médico fichado por AZSA estará a disposición de los intoxicados a lo largo del próximo mes de enero. «Es un experto reconocido internacionalmente», añaden desde Sitaz acerca de un profesional que estaría vinculado a la actividad de la minería del mercurio de Almadén, en Ciudad Real.

«La principal preocupación de la empresa es atajar las posibles consecuencias de la intoxicación en la salud de los trabajadores», afirmaron ayer desde Sitaz acerca del contenido de la reunión mantenida el miércoles con la dirección de AZSA. «Se hará todo lo necesario para que recuperen su salud», añadieron.

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prensa Un informe de ISTAS-CCOO alerta sobre la exposición a los disruptores endocrinos

CCOO // 24/12/2012

Unas 1.500 sustancias químicas, conocidas como disruptores endocrinos, amenazan nuestro sistema hormonal. El informe "Disruptores endocrinos. Nuevas respuestas para nuevos retos", del Instituto Sindical de Trabajo Ambiente y Salud de CCOO ha recopilado estudios realizados sobre la exposición de los españoles a estos contaminantes en el que se pone de manifiesto que centenares de miles de trabajadores, pertenecientes a 102 ocupaciones diferentes, están expuestos a estas sustancias tóxicas.

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prensa En veneno está en todas partes o el caso de los “disruptores endocrinos,”

deminorias // 19/12/2012 22:03:25

Unas 1.500 sustancias químicas, conocidas como disruptores endocrinos, amenazan nuestro sistema hormonal. El informe Disruptores endocrinos. Nuevas respuestas para nuevos retos, del Instituto Sindical de Trabajo Ambiente y Salud de CCOO ha recopilado estudios realizados sobre la exposición de los españoles a estos contaminantes. Estas sustancias químicas, presentes en numerosos productos de nuestra vida cotidiana y [...]

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